Speaking..easy in Sampa

E pra você que esta em São Paulo e quer entender um pouco do NYC-style speakeasy* e da Mixologia*, siga para o SubAstor, basement do Astor Bar.

*Speakeasy - “Um speakeasy era um estabelecimento que vendia bebidas alcoólicas durante um período da história dos Estados Unidos conhecido como Prohibition (1920-1932). Durante esse período, a venda, a manufatura e o transporte (bootlegging) de álcool era ilegal. O termo vem do modo como se devia pedir um drinque sem levantar suspeitas - barmen diziam aos clientes para falarem baixo (speak easy, em inglês antigo)”.

*Mixologia - "a mixologia molecular é o estudo da composição química do álcool para elaboração e formação de sabores em coquetéis".

Sub Astor - R. Delfina, 163, Vila Madalena, 3815-1364